Фаршемешалка вакуумная JBZK-650

JBZK650 – это вакуумный фаршемес нового поколения для производства мясных, рыбных и овощных изделий. Он умеет смешивать разные виды фарша и начинок с разными добавками – специями, ароматизаторами, рассолами и т.д.

Дежа имеет объем 650 л и выполнена из нержавеющей стали, подходящей для пищевой промышленности. Качество изготовления соответствует всем требованиям гигиены и безопасности ЕС и Таможенного союза, что подтверждено сертификатами.Вакуум создает оптимальные условия для сохранения свежести и цвета продукта, а также для формирования однородной и плотной консистенции фарша, предотвращая рост бактерий.

Месильный орган состоит из двух валов с лопастями, которые могут вращаться в разных направлениях. Обратное вращение упрощает и ускоряет выгрузку продукта.Среди преимуществ фаршемеса можно выделить: механическую панель управления;прочную и долговечную конструкцию месильного органа, опирающуюся на два подшипника;возможность заказать месильный орган разной формы.

Кроме того, фаршемес может быть дополнен цифровым контроллером температуры.

Для получения более подробной информации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону 8-800-200-40-36 или по электронной почте info@linapack.ru. Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и помочь вам выбрать оптимальный вариант оборудования для вашего проекта.